Categorie archief: 2017 verslagen uitjes

Kerstdiner

Onze Queen heeft het kerstdiner dit jaar georganiseerd bij Restaurant Stones van de Stenden Hogeschool.

“Wij koken volgens de 5 basisprincipes van de Dutch Cuisine;
Cultuur, Gezond, Natuur, Kwaliteit en Waarde.”  Albert Kooy

Eerst gezellig een drankje met elkaar drinken in het speciale gedeelte daarvoor:

xPq3DoXKSdOOKAVUAP3v1g

De Stoontjes mooi aangekleed voor dit bijzondere diner. Jammer dat niet iedereen er bij kon zijn, de griep was een spelbreker. Voor het diner konden we aanzitten in een andere ruimte. Ik denk dat de bediening wel even opkeek van die vrolijk uitgedoste vrouwen maar het ijs was snel gebroken en iedereen zag er de aardigheid van in.

uQuiTtf4TZG3yWg5pxfxvg

Het menu was gedurfd en de rolmops en oesters gaven even wat problemen.

BIETEN: Gel en gepoft van biet, rolmops, appel en roggebrood

SPITSKOOL: Gepekeld en stoof, oester en “Hollandaise”

WITLOF: Spätzle, filet en worstje van bok

VIJGEN: Karamelsaus, gebrande amandelen en yoghurt whisky hangop

Bij elke gang een ander wijntje en de wijntjes waren erg lekker.

Tussendoor mochten we om de beurt een tasje pakken van de tafel waar onze Queens paarse en rode kado zakjes hadden neergezet. Erg leuk! Allemaal kerst verrassingen.

Het eten smaakte ons allemaal bijzonder lekker en van het prachtige toetje werd helemaal erg genoten.

fullsizeoutput_270

Queens dat hebben jullie perfect geregeld. Bedankt!